Land
Frankrijk
Regio
Bordeaux
Druivenrassen
86% Merlot 14% Cabernet Sauvignon
Beschrijving
De Merlot druif geeft veel zachtheid en fruitigheid aan deze Saint
Emilion, de Cabernet Sauvignon geeft hem wat diepgang en
stevigheid. Deze Chateau Joly Saint Emilion is perfect in balans,
dat komt ook mede omdat alle druiven voor een deel met de hand
worden geoogst. De oude wijngaard van gemiddeld 35 jaar geeft rijpe
en krachtige druiven. Na de oogst rijpt deze Saint Emilion lichtjes
op eikenvaten.
Mooi robijnrood van kleur. In de neus fruitige en kruidige aroma's.
Op het palet een zachte smaak met een krachtige en volle body,
gevolgd door een lange afdronk.
Foodpairing
Heerlijk bij rood vlees en zachte kazen.
Specificaties
- Categorie:
- Rode wijnen
- Land:
- Product:
- 53